HunHír.info

2019. Újkenyér hava 22. nap, Ella napja.

"Fradi-drukker kedvence", avagy Spenótos tollhegy



Menedék - Baráthosi
Hozzávalók:
- 1 doboz mirelit spenót
- 1 db. tömlős (ömlesztett) sajt
- 0,5 dl tej
- 2-3 gerezd (frissen reszelt) fokhagyma
- só
- 5 dkg reszelt sajt
- őrölt (színes) bors
- 1 csomag (1/2 kg) tollhegy tészta
- "gondolatnyi" sertés zsír

Elkészítés:
A mirelit spenótot kiolvasztjuk, majd a tejjel feltesszük főni.
Fűszerezzük az őrölt borssal, sóval, az egyik gerezd fokhagymával.
Ha forrni kezd, hozzákeverjük a tömlős sajtot, majd a reszelt sajtot is.
Ha "szinte" kész, hozzáadjuk a többi fokhagymát is.
Miközben készül, egy edényben vizet teszünk fel forralni (sóval, és a "gondolatnyi" sertés zsírral). A felforrt vízbe tesszük a tollhegy tésztát főzni.
A kész tésztát leszűrjük, és egy nagyobb tálba tesszük.
Az elkészült spenótos masszát rátesszük a tésztára, és összekeverjük.
Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat!

U.i: mi (mivel nem vagyunk vegetáriánusok) az alábbiak szerint "bolondítjuk" meg a fenti receptet:
1/2 kg sertés darált húst megdinsztelünk egy kis zsíron (kis fej vöröshagyma magpirításával), borssal, sóval, fűszerezve , kis vízzel összefőzzük. Ezt keverjük hozzá a spenótos alaphoz, majd a tésztához.
"Csúnya" dolog, de egy kis vegetát is lehet tenni a fűszerezéshez.
A "húsmentes" változatot zöldcsütörtökön készítjük el, a "húsosat" bármikor.

Beküldte: Szittya
Nemzeti Bulvár

Legfrissebb hírek

Az elmúlt 24 óra hírei

könyv rendelés

Mesés földrajz óvodásoknak és kisiskolásoknak - Dr. Mátyás SzabolcsMesés földrajz óvodásoknak és kisiskolásoknak
Könyv - Bolti ár: 3 200 Ft
Internetes ár: 2 990 Ft
7% internetes kedvezménnyel
A halál színe vörös - Ferenc K. ZoltánA halál színe vörös
Könyv - Bolti ár: 3 200 Ft
Internetes ár: 2 720 Ft
15% internetes kedvezménnyel
Ébredés az Ötödik dimenzióban - Maureen J. St. GermainÉbredés az Ötödik dimenzióban
Könyv - Bolti ár: 4 990 Ft
Internetes ár: 4 491 Ft
10% internetes kedvezménnyel
Ne bántsd a magyart! - Szájer JózsefNe bántsd a magyart!
Könyv - Bolti ár: 3 950 Ft
Internetes ár: 3 674 Ft
7% internetes kedvezménnyel
A hunok Indiában - 3. bővített kiadás - Aradi ÉvaA hunok Indiában - 3. bővített kiadás
Könyv - Bolti ár: 2 950 Ft
Internetes ár: 2 508 Ft
15% internetes kedvezménnyel

Magyar Menedék Könyvesház

hunhir_tudosito

Mai napra rendelt

...betevő falat:

Programajánló

    A HunHír barátai

    Legolvasottabb hírek

    HunHír-Tudósító

    Képtárak

    Felhívások

    Közlemények


    Az oldalon található audió, vizuális tartalmak illetve cikkek, és egyéb szövegek a szerkesztők tulajdonát képezik. Kizárólag a szerkesztőség írásos beleegyezésével másolhatók, sokszorosíthatók és terjeszthetők.
    © 2002-2019 Rockszerda
    Kapcsolat * Impresszum * Hirdetési ajánlat