Európa öt legjobban teljesítő egysége közé került az öt hónapja működő budapesti Hard Rock Cafe. A lánc további fejlesztésekre készül a kelet-európai régióban, de további magyarországi üzletek nyitása egyelőre nem szerepel a repertoárban.

A tavaly decemberi nyitás óta a legjobban teljesítő öt európai Hard Rock Cafe közé került az étteremlánc budapesti egysége − mondta a Napi Gazdaságnak Antonio Bautista, a lánc európai régiójának vezetője.

Az elmúlt öt hónapban havi átlagban 15-16 ezer ember fordult meg a budapesti étteremben, az áprilisi látogatottság pedig 20 ezer közelébe emelkedett, a magyar és a külföldi vendégek aránya nagyjából 50-50 százalék volt. A magyar fővárosban nyitott étterem ezzel az előzetes várakozásokat mintegy 100 százalékkal meghaladó árbevételt ért el. A Hard Rock Cafe a nyári időszakban tovább emelkedő vendégszámmal kalkulál, Bautista nem tartja elképzelhetetlennek a havi 30-35 ezres számot sem az egyszerre 220 ülőhellyel működő egységben.

További magyarországi üzletek nyitása egyelőre nem szerepel a tervek között, a következő öt évben azonban a régió minden fővárosában nyílik a Hard Rock Cafe − így a terjeszkedési célpontok között szerepelhetnek Bécs mellett a balti államok. Emellett Kelet- és Dél-Ázsia, illetve Afrika lehet a terjeszkedés fókuszában, illetve a kelet-európai régióban is elképzelhető szintén a márkanév alá tartozó hotelek és kaszinók létrehozása − tette hozzá Bautista.

A lánc a régióban Lengyelországban két, Romániában és Csehországban pedig egy étteremben már jelen van.

Hunhír.info – hvg.hu

Hunhír.info kommentár:

Hunhír.info