- HUNHÍR.info - http://hunhir.info -

Zöldséges spagetti

Hozzávalók:
80 dkg spagetti tészta, 1 dl tejszín, 1 fej hagyma, 20 dkg champignon gomba, 10 dkg zöldborsó, 10 dkg , kukoricakonzerv, petrezselyem, reszelt parmezán, só, bors

A spagettit sós vízben kifőzzük. A hagymát finomra vágjuk és mikro edényben olívaolajon 4 percig 600 Watt-on hevítjük.Közben a champignon gombát felszeleteljük, a zöldborsót, a kukorivát, sót, borsot és a finomra vágott petrezselyemzölfet hozzákeverjük a hagymához.

Mikrohullámú sütőben 10 percig 600 W-on sütjük. A tejszínnel finomítjuk és hozzákeverjük a kifőtt spagettihez. Tálaláskor reszelt parmezánt adunk mellé.