- HUNHÍR.info - http://hunhir.info -

Túrófasírt

Forró olajban hagymát dínsztelünk, belekeverünk 1/2 kiló túrót, fél bögre zabpehelylisztet, 1 kávéskanál sót, pirospaprikát, kakukkfüvet. Llisztben megforgatjuk a fasirtokat és kisütjük.