Hozzávalók:
* 1 db cukkíni
* 80 g darált pulykamell
* 1 db tojás
* 20 g sovány sajt
* 10 g zsemlemorzsa
* 10 ml olívaolaj
* bazsalikom
* szerecsendió
* fokhagyma
* só
* bors
Elkészítés:
A darált pulykamellet keverd össze a tojással, a reszelt sajttal és a zsemlemorzsával. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval és bazsalikommal. A cukkínit mosd meg, hámozd meg, vágd félbe és kapard ki a belsejét. A kikapart cukkínit olajon párold meg, majd keverd a töltelékhez. Töltsd meg a cukkínit, majd olajjal kikent tepsiben, kevés vizet alá öntve süsd készre.