Egy tofut apróra nyomkodunk villával, beleteszünk 3 evőkanál ledarált napraforgómagot, belemorzsolunk egy élesztőt, sót, kis borsot, hagyma ill. fokhagymaport adunk hozzá, majd fél órára állni hagyjuk. Kis gombócokat lisztben megforgatjuk, kisütjük.