Kapros káposztás csirke



Hozzávalók:

1 csirke
2 fej hagyma
kevés olaj

1 fej káposzta
1 cs. kapor
1 nagy tejföl
fűszerek

A csirkét feltesszük pörköltnek vizet nem teszünk rá vagy éppen csak egy 1 dl -t.
A káposztát késel rászeleteljük a pörköltre és lefedjük.
Fűszerezzük só ,bors vegeta, majoranna és 1 cs kapor.
A káposzta sok levet enged ezért megfő benne a hús is.
Amikor a hús és a káposzta is megpuhult belekeverünk egy nagy doboz tejfölt összeforraljuk.
Nagyon finom könnyű nyári étel.
Ezt a receptet 30 évvel ezelőtt hallottam a füzesgyarmati szociális otthonban , azóta ez az egyik kedvenc nyári ételem.

A receptet Major Piroska küldte be. Köszönjük!
© HunHír.info - www.hunhir.info