HunHír.info

2019. Napisten hava 18. nap, Viola napja.

Ribizlis sütemény



Magyar Menedék - Grandpierre
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj, vagy margarin
- 6 tojás
- 10 - 15 dkg cukor
- 25 - 30 dkg liszt
- sütőpor (vagy ha nincs, akkor szódabikarbóna)
- 50 dkg ribizli.

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk.
A zsiradékot, a tojások sárgáit, a lisztet és 10 dkg cukrot a sütőporral
összegyúrjuk.
Az így elkészült tésztát kb 1/2 órán keresztül pihentetjük.
Ha hűtőbe tesszük, akkor akár több órát (estétől reggelig) állhat.
Utána tepsiben egyenletesen "kinyomkodjuk". Lehet nyújtani is, de az
tovább tart.
180 C°-os (előmelegített sütőben) majdnem készre sütjük.
Közben a tojások fehérjéjéből 4 evőkanál cukorral kemény habot készítünk.
A "majdnem készre sült" süteményt kivesszük a sütőből, és erre rátesszük
a felvert tojáshabot, illetve a szárától megtisztított ribizli szemeket.
Visszatesszük a sütőbe.
Akkor van kész, ha a tojáshab elkezd a szélein barnulni.

Lehet édesebbre is készíteni.
Akkor nagyobb a különbség az édes tojáshab, és a savanyú ribizli között :-)

A receptet Szittya küldte be, köszönjük Olvasónknak!
Nemzeti Bulvár

Legfrissebb hírek

Az elmúlt 24 óra hírei

könyv rendelés

A magyar középkor csatái - Weiszhár Attila - Weiszhár BalázsA magyar középkor csatái
Könyv - Bolti ár: 3 360 Ft
Internetes ár: 2 856 Ft
15% internetes kedvezménnyel
Árpád Kódex
Árpád Kódex
Könyv - Bolti ár: 9 980 Ft
Internetes ár: 8 982 Ft
10% internetes kedvezménnyel
Horthy naptár 2019 - Vitéz nagybányai Horthy Miklós KormányzóHorthy naptár 2019
Naptár - Bolti ár: 3 500 Ft
Internetes ár: 2 800 Ft
20% internetes kedvezménnyel
Tayos 1-2. - Egységesített kiadás - Dr. Gerardo Pena MattheusTayos 1-2. - Egységesített kiadás
Könyv - Bolti ár: 8 000 Ft
Internetes ár: 7 200 Ft
10% internetes kedvezménnyel
Összeesküvések a magyarság ellen - Körösztös GyörgyÖsszeesküvések a magyarság ellen
Könyv - Bolti ár: 3 990 Ft
Internetes ár: 3 591 Ft
10% internetes kedvezménnyel

Magyar Menedék Könyvesház

hunhir_tudosito

Mai napra rendelt

...betevő falat:

Programajánló

    A HunHír barátai

    Legolvasottabb hírek

    HunHír-Tudósító

    Képtárak

    Felhívások

    Közlemények


    Az oldalon található audió, vizuális tartalmak illetve cikkek, és egyéb szövegek a szerkesztők tulajdonát képezik. Kizárólag a szerkesztőség írásos beleegyezésével másolhatók, sokszorosíthatók és terjeszthetők.
    © 2002-2019 Rockszerda
    Kapcsolat * Impresszum * Hirdetési ajánlat