HunHír.info

2019. Napisten hava 20. nap, Zajzon napja.

Gesztenyepuding



Menedék - Atilla
Hozzávalók 4 személyre:

* 12,5 dkg gesztenye
* 14 dkg cukor
* 3 tojás
* 5 dl tej
* 2,5 dkg pirított mandula
* 1 evőkanál konyak
* 1 kiskanál kakaópor
* 2,5 dkg étcsokoládé

A gesztenyéket hámozd meg, majd negyed liter víz és negyed liter tej keverékében főzd két órán át. Közben a tojásokat válaszd ketté, a tojások sárgáját tizenkét dkg cukorral keverd habosra, majd add hozzá a finomra reszelt étcsokoládét és a kakaóport. A megfőtt gesztenyét törd át a tejjel, és az apróra vágott pirított mandulával keverd össze. Add hozzá a tojások sárgájából készített masszát, a kemény habbá vert tojásfehérjét, a konyakot, és finoman egyneműsítsd. A megmaradt cukrot karamellizáld, majd kevés vízzel forrald fel. Öntsd előmelegített pudingformába a forró karamellt, töltsd rá a pudingmasszát, majd lefedve, vízfürdőben párold negyven percig 180 fokon. Hűtsd le, majd pihentesd két órán át a hűtőszekrényben.
Nemzeti Bulvár

Legfrissebb hírek

Az elmúlt 24 óra hírei

könyv rendelés

Anunnaki csomag - 2 könyv együtt kedvezőbben - Zecharia Sitchin - Chris HardyAnunnaki csomag - 2 könyv együtt kedvezőbben
Könyv - Bolti ár: 11 000 Ft
Internetes ár: 7 990 Ft
27% internetes kedvezménnyel
Horthy naptár 2019 - Vitéz nagybányai Horthy Miklós KormányzóHorthy naptár 2019
Naptár - Bolti ár: 3 500 Ft
Internetes ár: 2 800 Ft
20% internetes kedvezménnyel
Mit üzen a Pilis? - Szőnyi JózsefMit üzen a Pilis?
Könyv - Bolti ár: 3 600 Ft
Internetes ár: 3 240 Ft
10% internetes kedvezménnyel
A Hattyú csillagkép kulcsa - Andrew CollinsA Hattyú csillagkép kulcsa
Könyv - Bolti ár: 4 990 Ft
Internetes ár: 4 200 Ft
16% internetes kedvezménnyel
Nagy magyar tájszótár - Kiss GáborNagy magyar tájszótár
Könyv - Bolti ár: 9 990 Ft
Internetes ár: 8 691 Ft
13% internetes kedvezménnyel

Magyar Menedék Könyvesház

hunhir_tudosito

Mai napra rendelt

...betevő falat:

Programajánló

    A HunHír barátai

    Legolvasottabb hírek

    HunHír-Tudósító

    Képtárak

    Felhívások

    Közlemények


    Az oldalon található audió, vizuális tartalmak illetve cikkek, és egyéb szövegek a szerkesztők tulajdonát képezik. Kizárólag a szerkesztőség írásos beleegyezésével másolhatók, sokszorosíthatók és terjeszthetők.
    © 2002-2019 Rockszerda
    Kapcsolat * Impresszum * Hirdetési ajánlat