HunHír.info

2019. Újkenyér hava 21. nap, Zelemér napja.

Brokkolis zöldségfelfújt



Menedék - Atilla
Hozzávalók:
4 személyre: 1 fej hagyma, 40 dkg sárgarépa, 3 ek. vaj, 10 dl tejszín, zöldségfűszer és zöldborsos fűszerkrém, reszelt szerecsendió, só, 10 dkg karfiol, 1 brokkoli, 1 zellergumó, 10 dkg mélyhűtött zöldborsó, 4 tojás

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. 300 g sárgarépát kockákra vágva a hagymával együtt megpároljuk a vajon. Hozzáadjuk a tejszínt, és 5 percig főzzük. A zöldségfűszerrel, a borskrémmel, a szerecsendióval és sóval fűszerezzük. Pürévé törjük és szűrőbe simítjuk. Megmossuk, megtisztítjuk és rózsáira szedjük a karfiolt és a brokkolit.
A maradék sárgarépát és a zellert megmossuk, megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A zöldborsóval együtt sós vízben blansírozzuk, leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. A sütőt 200 fokra (légkeveréses sütő: 180 fok) felmelegítjük. A tojást és a zöldséget a kihűlt püréhez keverjük, kizsírozott felfújtformába töltjük, és lefedve 50 percig sütjük. Kivesszük a sütőből kiborítjuk, és szeletekre vágjuk. Zöldséggel és pirítóssal kínáljuk.
Nemzeti Bulvár

Legfrissebb hírek

Az elmúlt 24 óra hírei

könyv rendelés

A hódító Iszlám és a terror - Földi PálA hódító Iszlám és a terror
Könyv - Bolti ár: 3 990 Ft
Internetes ár: 3 591 Ft
10% internetes kedvezménnyel
A Hágó - Ősi JánosA Hágó
Könyv - Bolti ár: 2 900 Ft
Internetes ár: 2 465 Ft
15% internetes kedvezménnyel
Blue Book Projekt - Brad SteigerBlue Book Projekt
Könyv - Bolti ár: 5 500 Ft
Internetes ár: 4 950 Ft
10% internetes kedvezménnyel
A hit legnagyobb rejtélyei - Összeesküvés elméletek sorozatA hit legnagyobb rejtélyei
Könyv - Bolti ár: 1 399 Ft
Internetes ár: 1 199 Ft
14% internetes kedvezménnyel
Nagy magyar tájszótár - Kiss GáborNagy magyar tájszótár
Könyv - Bolti ár: 9 990 Ft
Internetes ár: 8 691 Ft
13% internetes kedvezménnyel

Magyar Menedék Könyvesház

hunhir_tudosito

Mai napra rendelt

...betevő falat:

Programajánló

    A HunHír barátai

    Legolvasottabb hírek

    HunHír-Tudósító

    Képtárak

    Felhívások

    Közlemények


    Az oldalon található audió, vizuális tartalmak illetve cikkek, és egyéb szövegek a szerkesztők tulajdonát képezik. Kizárólag a szerkesztőség írásos beleegyezésével másolhatók, sokszorosíthatók és terjeszthetők.
    © 2002-2019 Rockszerda
    Kapcsolat * Impresszum * Hirdetési ajánlat