Amolyan desszertnapot tartottak hétfőn délután Balatongyörökön. Az első palacsintafesztiválon kiderült: a süteménynek a húsvéti étkek után sem lehet ellenállni.
– Az alaphelyzet az, hogy a palacsintát mindenki szereti, legyen az felnőtt, vagy gyermek – jegyezte meg Németh Anita, akitől – a Györöki Anyucikák elnevezeésű csapat szóvivőjeként – megtudtuk: kilencféle palacsintát készítettek, s nem a hagyományos módon és töltelékkel. – Medvehagymás, sajtos csirkemellel, spenótos, túrós fokhagymás töltettel – mutatta a különlegességeket. – Némelyik nem is annyira desszert, hanem felér egy főétellel. A receptek többsége az internetről származik.
A palacsintafesztivál pedig a Györöki Hölgyklub ötlete volt, mégpedig a zalaapáti fánkfesztivál alapján. Az érdeklődés az ünnepek ellenére első alkalommal nagy volt, nyolc csapat – keszthelyiek, vállusiak, és helybeliek – készítették a süteményt. A fesztivált Bíró Róbert polgármester nyitotta meg, aki úgy vélte, a palacsintának az ünnepek után is van keletje. A kóstolgatás mellett – a családi locsolónap nevű program keretében – természetesen különböző rendezvények, bemutatók is szórakoztatták a közönséget.
zalai hírlap
Hunhír.info