Hozzávalók: 1 bögre köles 2 bögre víz 1 bögre tej
Elkészítés: A kölest feltesszük főni és amikor puhulni (szétnyílni) kezd, hozzáadjuk a tejet vagy tejszínt, egy kis mézet és készre főzzük. Darált dióval vagy mákkal kínáljuk.